Concepto

La cocina de Uchu se inspira en recetas clásicas de la cocina peruana a las cuales les damos  toques sofisticados y contemporáneos, así mismo jugamos con nuevos ingredientes en busca de nuevos sabores para poder conseguir inigualables experiencias para el paladar.

Duras maderas talladas, piedras volcánicas calentadas a altas temperaturas, una amplia selección de productos de mar y tierra, cremas de ajíes  nativos y hierbas aromáticas, nos permiten llevar a la mesa una singular cocina.

Una casona antigua del centro histórico de Cusco, paredes de adobe expuesto, arcilla, madera vieja, textiles vanguardistas, velas y cristales recrean un ambiente ecléctico terminando de cerrar la experiencia.

Galería de Fotos

Reservaciones

Tiempo de tolerancia para mantener reserva es 15 minutos.

Contacto & Mapa

UCHU Restaurant

  • Calle Palacio 135, Cusco
  • Teléfono: 084 246598
  • Móvil: 984115587

Abierto todo los días

  • 12:30 pm – 10:00 pm