Concepto

En nuestra cocina co-existe la tradición y vanguardia, siempre enfocados en re-descubrir antiguas recetas que nos permiten llevar los sabores de antaño a las mesas de hoy. Nuestro nicho es la cocina Criolla y Andina, enarbolamos los sabores de esa hermosa mistura de razas que han permitido crear un sin fin de sabores y que cada peruano lleva en las venas.

Respetamos cada producto y por ello nos permitimos jugar y crear nuevos sabores en base a esta enorme diversidad de productos nativos. Somos fanáticos de los ajíes, de las papas nativas, las pasifloras, las paltas, arroces y maíces.

Galería de Fotos

Reservaciones

Tiempo de tolerancia para mantener reserva es 15 minutos.

Contacto & Mapa

Marcelo Batata Restaurant

  • Calle Palacio 121, Cusco
  • Teléfono: 084 222424
  • Celular: 984115597

Abierto todo los días

  • 12:30 pm – 10:00 pm